Calissons d'Aix

Calissons d'Aix

€16

Le calisson est une confiserie d'Aix depuis le 15e siècle, incontournable de cette région, témoin des maîtres confiseurs de la région PACA.
Une glace de gourmandise et de voyage, le goût de l'amande cuite longuement pour en faire une pâte riche de sensations presque fruitées.
C'est sous sa forme glacée que la confiserie devient une gourmandise rafraîchissante qui peut être agrémentée de salade de fraises ou de suprêmes d'orange à volonté.
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INGREDIENTS
ALLERGÈNES
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