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NOTRE SAVOIR FAIRE
Nos glaces sont fabriquées avec du lait provenant d'une ferme percheronne BIO qui nourrit ses vaches uniquement à l'herbe. Nous sélectionnons nos produits au maximum en circuit court.
La sélection des matières premières est intransigeante, elle fait l'objet d'une remise en question permanente, car la matière première artisanale est vivante.
Tout est là, l'ADN de nos produits repose sur la sélection, la remise en question et la technologie, pour que la dégustation soit simple et bonne.