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Gérard Taurin présente les Cocktails glacés, inspirés des voyages. Ces surprises gustatives se présentent sous forme de palets glacés à laisser fondre et mélanger au gré des envies dans un liquide alcoolisé ou soft.

Cette association glace/liquide donne une intensité unique à ces boissons que seule la glace permet d’obtenir pour une expérience sensorielle inédite.

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