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Fruit originaire d’Amérique du Sud, c’est au Pérou que je l’ai mis au point, à l’institut San Antonio de Loyola à Lima. Il doit son nom à la visite d’un pape qui vit dans la fleur la passion du Christ sur la croix. Antioxydant de choix c’est un sorbet délicat et riche en fruits.
Taille:
Fruit de la passion, Eau, Sucre, Lait écrémé en poudre, Dextrose, Gomme de Guar, Gomme de cellulose, Gomme de caroube, Gélatine, Protéines de lait
Lactose
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