Lait, Noix de macadamia, Crème de lait pasteurisée, Sucre, Jaune d'oeuf, Beurre, Glucose déshydraté, Lait écrémé en poudre, Dextrose, Vanille Bourbon , Sel, Alginate de sodium, Gomme de caroube, Mono et Diglycérides d'acides gras (E471 végétal), Gomme de Guar, Carraghenane, Chocolat noir.